咖啡相关日语

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咖啡豆品种:・蓝山(Blue Mountain):ブルーマウンテン(ジャマイカ)・可那(Kona):コナ(ハワイ岛)・吉力马札罗(Kilimanjaro):キリマンジャロ(タンザニア)・摩卡(Mocha):モカ(イエメン、エチオピア)・巴西:ブラジル・哥伦比亚:コロンビア・曼特宁 (Mandheling):マンデリン(インドネシア)・爪哇 (Java):ジャワコーヒー(インドネシア)・肯亚:ケニア・哥斯大黎加:コスタリカ・古巴:キューバ 焙煎(ばいせん)方法(烘焙方法):1. 直火焙煎2. 热风焙煎3. 远赤外线焙煎4. マイクロ波焙煎5. 过热水蒸気焙煎(日本独自) 焙煎度(烘焙程度):1.ライト (light)2.シナモン (cinnamon)3.ミディアム (medium)4.ハイ (high)5.シティ (city)6.フルシティ (Full city)7.フレンチ (French)8.イタリアン (Italian) 泡制方法:「滴落式」:ドリップ「泡煮法」:煮沸法(しゃふつほう)「加压法」:エスプレッソマシン/マキネッタ「浸滤法」:浸渍法(しんせきほう) 咖啡饮料的种类: 黑咖啡(black coffee):ブラック・コーヒー意式浓缩咖啡(Espresso):エスプレッソ卡布奇诺(Cappuccino):カプチーノ拿铁咖啡(Caffè latte):カフェ・ラッテ摩卡咖啡(Caffè Mocha):モカ・コーヒー美式咖啡(American Coffee / Americano):アメリカン・コーヒー爱尔兰咖啡(Irish Coffee):アイリッシュ・コーヒー越南式咖啡(Vietnamese Coffee):ベトナムコーヒー

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